牛肉カルビ

上カルビ（4枚）

1980円(2170円)

カルビ

980円(1070円)

牛肉ロース

厳選上ロース（4枚）

1980円(2170円)

ロース

980円(1070円)

牛肉ハラミ

厳選上ハラミ（4枚）

1980円(2170円)

ハラミ

980円(1070円)

牛タン

厚切り極上タン塩（4枚）

3400円(3740円)

厚切り極上タン塩（2枚）

1700円(1870円)

タン塩（5枚）

1480円(1620円)

柚子タン

980円(1070円)

豚肉・鹿児島県産

黒豚カルビ

1200円(1320円)

豚肉・スペイン産

イベリコ豚

1280円(1400円)

イベリコ豚のとんとろ

980円(1070円)

※イベリコ豚とはスペイン産の黒豚の一種。ドングリを主食とし放牧によって飼育されている。肉質は良くさっぱりとした甘みのあるの脂身が特徴。オレイン酸が豊富で美容にも効果的。

内臓

上ミノ（胃袋）

1080円(1180円)

ホルモン（大腸）

900円(990円)

脂ホルモン（大腸）

980円(1070円)

レバ（肝臓）

900円(990円)

仔袋（子宮）

900円(990円)

ハツ（心臓）

900円(990円)

焼き物他メニュー

鶏肉（もも肉）

900円(990円)

ホタテ焼き（4個）

1780円(1950円)

海老焼き（4個）

1480円(1620円)

イカ焼き

780円(850円)

青森県産ニンニクのホイル焼き

1280円(1400円)

野菜焼き

（人参・玉葱・長葱・茄子・南瓜・芋・ピーマン）

780円(850円)

山海焼き

（海老・帆立・イカ・野菜）

2480円(2720円)

ヒエン焼き

2680円(2940円)

刺身

ユッケ刺し

（馬肉で提供中）

1080円(1180円)

イカ刺し

（あおりイカを特性辛味噌で）

980円(1070円)

センマイ刺し

980円(1070円)

漬物

ナムル

（もやし・小松菜・ぜんまい・大根酢和え）

680円(740円)

キムチ（白菜）

580円(630円)

カクテキ（大根）

580円(630円)

オイキムチ（胡瓜）

（辛くなくお子様におすすめ！）

680円(740円)

キムチ盛り合わせ

（キムチ・カクテキ・オイキムチの三種盛り）

980円(1070円)

サラダ

サンチュ（包み野菜）

680円(740円)

チョレギサラダ

（秘苑特性味付けサラダ）

780円(850円)

生野菜サラダ

（自家製ドレッシングで）

980円(1070円)

冷やしトマト

（韓国風ピリ辛トマト）

480円(520円)

サイドメニュー

海鮮チヂミ

（チヂミには味がついているのでそのまま食べても美味しい一品）

1580円(1730円)

豚足

480円(520円)

チャンジャ

780円(850円)

韓国の焼き海苔

450円(490円)

ご飯類（１）

石焼ユッケビビンバ

（熱々の石の器で）
※ワカメスープ付き

1280円(1400円)

ユッケビビンバ

（馬肉入り混ぜご飯）
※ワカメスープ付き

980円(1070円)

ビビンバ

（ヘルシーな混ぜご飯）
※ワカメスープ付き

780円(850円)

アワビのお粥

（あっさり味のお粥）

980円(1070円)

海老のお粥

（エビがたっぷり入ったお粥）

980円(1070円)

参鶏湯（2～3人前）

（丸々鶏を一匹使った薬膳料理）

2500円(2750円)

ライス

（お替り自由!）

200円(220円)

ご飯類（２）

カルビクッパ

（じっくり煮込んだバラ肉のスープ）

980円(1070円)

テグタンクッパ

（秘苑人気一番の旨辛スープ）

900円(990円)

ユッケジャンクッパ

（牛肉の甘辛風味）

900円(990円)

タルゲジャンクッパ

（鶏肉の甘辛スープ）

900円(990円)

コムタンクッパ

（牛の尻尾のスープ）

1280円(1400円)

鶏のクッパ

（あっさり味の鶏肉スープ）

800円(880円)

卵のクッパ

（小さいお子様にオススメ!）

700円(770円)

麺類

冷麺（細麺/太麺）

980円(1070円)

温麺 （細麺/太麺）

980円(1070円)

ビビン麺

980円(1070円)

カルビうどん

980円(1070円)

テグタンうどん

900円(990円)

コムタンうどん

1280円(1400円)

卵のうどん

700円(770円)

韓国餅トック

800円(880円)

辛味スープ

カルビスープ

（煮込んだバラ肉のスープ）

900円(990円)

テグタンスープ

（秘苑人気NO.1スープ）

800円(880円)

ユッケジャンスープ

（牛肉の甘辛風味スープ）

800円(880円)

タルゲジャンスープ

（鶏肉の甘辛風味スープ）

800円(880円)

もやしのスープ

（もやしが主役のスープ）

700円(770円)

※辛さはお好みにより調整できます！

辛くないスープ

コムタンスープ

（牛尾のコラーゲンスープ）

1180円(1290円)

ワカ玉スープ

（ワカメと卵のWスープ）

700円(770円)

ワカメスープ

（焼肉の定番スープ）

600円(660円)

卵のスープ

（お子様にオススメ!）

600円(660円)

鶏のスープ

（鶏のあっさりスープ）

700円(770円)

野菜のスープ

（七種類の野菜スープ）

600円(660円)

チゲ鍋

豆腐のチゲ鍋

（キムチと豆腐の熱々鍋）

900円(990円)

牡蠣のチゲ鍋

（広島産牡蠣使用の熱々鍋）

1080円(1180円)

※韓国語で「チゲ」は日本語の「鍋」という意味です。本場韓国の味噌と自家製のコチュジャン（唐辛子味噌）を秘苑流にアレンジした「チゲ味噌」がこちらの鍋の美味しさの秘密です。

稀少部位（１）

ハネシタ

3400円(3740円)

ハネシタハーフ

（肩ロースの中でも芸術的なサシが入っている部位。上品でとろける食感とコクのあある味わいを存分に!）

1700円(1870円)

カイノミ（4枚）

2980円(3270円)

カイノミハーフ

（牛の「バラ」という部分から取れ、人間でいう「下っ腹」の部分のお肉で、適度な脂と柔らかさをもっています。）

1500円(1650円)

★1頭からほんの少ししか取れない肉のため、品切れの際にはご了承ください。

稀少部位（２）

骨付きカルビ（2枚）

5600円(6160円)

骨付きカルビ（1枚）

（焼肉の王様!! 食べごたえありのボリュームをご用意。骨の周りのお肉が美味!!）

2800円(3080円)

特リブロース

（ロースと呼ばれるお肉が取れる部位のうち、特に肩側のあばら部分のお肉の名称です。赤みとサシのバランスが良くキメ細かで見た目に美しく、味もすばらしい部分）

2980円(3270円)

★1頭からほんの少ししか取れない肉のため、品切れの際にはご了承ください。

稀少部位（３）

ミスジ（3枚）

2940円(3230円)

ミスジ（2枚）

1960円(2150円)

ミスジ（1枚）

（牛の前足の付け根辺りの部位。とろけるような食感を併せもつお肉です。非常にさっぱりしており、特に女性にはおすすめの希少部位）

980円(1070円)

★1頭からほんの少ししか取れない肉のため、品切れの際にはご了承ください。